Hausgemachter Rindsburger mit frischem Brioch Bun, Tomatenrelish und Trüffelmayonnaise

Vegetarischer Halloumi Burger
Frisches Brioche Bun, Zwetschgenrelish und Chilli-Zwiebel-Mangochutney

Würzige Avocadocreme auf geröstetem Landbrot mit Tomatenwürfeln

Oliven, Grana Padano und Rohschinken

Spicy Chicken Lollipops, Pimientos, Meatballs und Tomatensauce

Flank Steak vom Rind 200g

Filet Steak vom Rind

Rib Eye vom Rind 350g

Tomahawk Steak vom Rind 1kg

Bauernkotelett vom Schwein 220g

Spareribs mit BBQ Marinade vom Schwein 350g

Lammnierstück im Kräutermantel 180g

Teriyaki-Pouletspiess 180g

Ein halbes Schweizer Poulet ca. 400g

Tuna Steak 200g

Riesencrevetten in Kräuteröl, Knoblauch und Chili

Maiskolben mit geschmolzener Kräuterbutter

Brotsalat mit Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

Couscous Salat mit getrockneten Tomaten, Peperoin, Gurken, Kichererbsen, Rucola, Fetakäse und Hausdressing

Blattsalat mit Tomaten, Grana Padano, Speck, Croûtons und Caesar Dressing

Der grosse Caesar Salad ist mit Pouletstreifen

Riesencrevetten in Kräuteröl, Knoblauch und Chili

0.33l

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0.33l - 5.2%

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0.5l - 6.0%

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Malbec aus Argentinien
75cl - 14.5%

Ribera del Duero, Spanien

75cl - 14.5%